Guacamole

Já ouviu falar de guacamole, mas nunca provou? Provou, mas acha que a receita é difícil de executar? Fique tranquilo, em poucos minutos você fazer essa salada deliciosa e super saudável.

Ingredientes

1 abacate ou avocado maduro

½ cebola roxa

1 tomate sem sementes

Cheiro verde e coentro a gosto

½ pimenta dedo de moça sem sementes

Sal e pimenta do reino a gosto

Suco de 1 limão

Azeite de oliva extra-virgem

Modo de preparo

Corte o abacate e os tomates (sem sementes) em cubos, fatie a cebola roxa em lâminas finas e a pimenta dedo de moça em pequenos pedaços.

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e tempere com sal, pimenta, azeite e suco de limão, finalize com coentro e cheiro verde.

Sirva acompanhado de tortilhas ou doritos.

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